En vaffeler et bagværk på linje med pandekagen. De mest almindelige ingredienser er hvedemel, mælk og æg. De bages i et vaffeljern. Vaffeljern findes i flere forskellige varianter. Det mest almindelige vaffeljern bager vafler ...

En picnickurv er en kurv man kan tage med på en picnic. En picnickurv indeholder alt den mad man vil have med på turen. Picnic betyder at tage maden med. Find et godt, gerne smukt udflugtsmål, og glæd dig til at nyde maden...

Et krydderi tilsættes maden for at fremhæve en bestemt smag eller for at tilføre den en anden smag. Mange krydderier har den positive bieffekt, at de er bakteriedræbende. En del af dem er også fordøjelsesforbedre...

Kalkuner er en gruppe fugle som består af to arter. Som hos mange andre hønsefugle, er hunnen mindre end hannen, og markant mindre farverig. Med et imponerende vingefang på typisk 1,5 - 2 meter, er kalkunerne den største fug...

Delikatesser bliver normalt brugt om madvarer som har en særlig kvalitet. Der kan f.eks. være kaviar. ...

Et æble er frugten af sorter fra krydsningen Spise-Æble (Malus x domestica). Ordet "æble" kommer af germansk *ap(a)lja-, som igen kommer af en indoeuropæiske rod *abh-, "fugtig, saftig". Den vilde oprinde...

Ananas (Ananas comosus) stammer oprindelig fra Brasilien, hvor den allerede blev dyrket af indianerne, da europæerne gjorde deres indtog i Amerika. Første gang den blev bragt til Europa, var med Columbus anden rejse i 1493. Navnet er ind...

Hygiejne (af navnet på den oldgræske gudinde for sundhed: Hygieia) er læren om renlighed. Ordet bruges også om beskæftigelsen med at gøre eller holde rent. Det omfatter rutiner til opnåelse og opretholdelse ...

Shampoo er et flydende sæbeprodukt til hårvask. Shampoo er højtskummende for at fjerne snavs. Generelt har shampoo en sur ph-værdi på mellem 4,5 - 5,0. tilsvarende hårets egen ph-værdi. Der findes også...

Helsekost er en betegnelse for en række hovedsagelig vegetabilske fødevarer af hvad der ofte kaldes naturlig karakter. Helsekost udgøres af mange forskellige produkter, bl.a. gryn, mel med højt fiberindhold, biodynamiske gr...